主菜豚しゃぶ肉

豚しゃぶ肉のサラダ

豚肉と言えば生姜焼き！これが自分にとっての定番だと信じていました・・・ところが、娘が作った豚肉がトッピングされたサラダが想定以上に美味しかったのを機に、自分でも試したくなった。ところが、いざ自炊で作ってみると豚肉が硬くて美味しくない！娘に尋ねると「サラダには豚しゃぶ肉じゃな ...